Aller au puits, abreuver les animaux, boire à la fontaine… Des rituels du quotidien qui ont disparu depuis que l’eau jaillit du robinet. Ces pratiques, qui semblent hors d’âge, ne sont pourtant pas si anciennes. Dans l’Aube, le raccordement à l’eau potable a débuté en 1899 pour s’achever un siècle plus tard, en 1994.